夏之美食有哪些必吃?打卡这些夏季特色小吃!

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今天早上刷抖音看见个话题说#夏季必吃美食排行,给我馋得不行。冰箱里就剩俩鸡蛋,这哪叫过夏天!干脆扛着相机出门,照着网友清单一家家打卡去。

第一站先奔冷饮摊

大太阳晒得脖子发烫,直奔小区门口李姐的冰粉车。我拍着桌子喊:“李姐!老规矩加满小料!”结果她白我一眼:“新熬的酸梅汤要不要?冰粉得等半小时。”得,先来杯酸梅汤解渴。看她从泡沫箱里捞出冰块哐当砸进杯子,褐红色汤水哗冲下去,酸气直往鼻子里钻。

夏之美食有哪些必吃?打卡这些夏季特色小吃!

    配料表被我看个底朝天:
  • 山楂片泡得发白
  • 乌梅核漂在面上
  • 撒桂花时手抖掉桌上一半

夏之美食有哪些必吃?打卡这些夏季特色小吃!

吸管戳到底猛嘬一口——嚯!酸得我天灵盖发麻!但走到巷子口莫名其妙又折回去续杯了。

煎饼摊的玄学操作

第二家盯上菜场口的网红煎饼。队伍排得扭成麻花,穿洞洞鞋的大爷直接插队:“小王给我磕六个蛋!”我看着黄澄澄的蛋液在铁板滋冒泡,脆饼被铁铲哐哐剁成碎块。等轮到我的时候,老板娘突然掏出一罐褐色酱料:“这是夏天特调海鲜酱!”

我举着相机还没对焦,她唰一刷子抹了半张饼。好家伙!第一口鲜得瞪眼,第三口咸得灌了整瓶矿泉水。隔壁大妈看得直乐:“小伙子头回来?这酱得刮掉三层再吃!”

绿豆沙生死时速

最离谱是学校后门绿豆沙。三轮车老头扯着嗓子喊:“三杯!冰透心的!”我扫码付款才听见泡沫箱里制冷机嗡嗡响——压根没插电!塑料杯外壁就微微发潮,吸管一捅,底下绿豆沙还带热气。

夏之美食有哪些必吃?打卡这些夏季特色小吃!

刚想吐槽,老头变戏法似的从铁桶里挖出冰块怼进杯里:“急这不就冰了!”碎冰碴子混着温吞吞的绿豆渣,喝得我灵魂出窍。转头看见三个学生人手一杯,吸得呼噜响。

总结血泪经验:

  • 网红推荐信一半,不如跟大妈后面排队
  • 老板说特调酱料要警惕
  • 没插电的泡沫箱全是耍流氓
  • 夏之美食有哪些必吃?打卡这些夏季特色小吃!

相机里攒了二十多个G素材,回家发现冰粉料全沉底了。红糖水在袋子里漏了半边裤兜,黏得手机都掏不出来。翻出早上剩的鸡蛋炒了,蹲阳台看晚霞的时候突然悟了——原来夏天就藏在这狼狈劲儿里!

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