今儿个跟大伙儿唠唠我那台厨房粉碎机。这玩意儿买回来有阵子了,一开始用着可没少给我添堵。要么卡壳嗡嗡叫唤,要么水流冲半天里头还粘着菜叶子,烦得很!
跟堵壳较上劲了
上周处理晚饭的菜帮子,刚丢下去没转两圈,机器突然“哐当”一声闷响,歇菜了。得,又堵上了!关电源、拔插头,这流程我都熟门熟路了。蹲地上拆开底下那个罩子一瞧,好家伙,几片白菜梗子跟芹菜筋死死卡在刀片缝里,抠都抠不动。拿根筷子费老劲儿撬了半天,指甲缝里全是黑乎乎的碎渣滓。
较真儿找窍门
第二天专门腾出时间研究这祖宗。先翻出压箱底的说明书重读,发现个小提示:大块的硬骨头、老菜梗最好切碎了再扔。拍大腿!以前图省事直接整根往下杵,难怪机器罢工!
顺手抓了把早上磕的瓜子壳做实验:
- 单扔一把壳子进去——机器干吼几声,壳子只在里面跳舞不粉碎
- 接了半盆水,开水龙头冲水的同时开机——哗十秒就打成糊糊冲走了
好么,原来水流是粉碎机的命门!以前光顾着按开关,水流开得跟尿滴沥似的,机器能痛快干活才怪。
意外发现粉末陷阱
礼拜三清理阳台花盆,抓了把板结的土块想处理掉。刚倒进去一撮,机器突然发出拖拉机似的“突突”声,吓得我立马关电。拆开一看,刀盘缝隙里塞满了黏糊糊的泥粉,水根本冲不干净。拿牙刷沾着洗洁精刷了半小时才弄掉。这下明白了:石灰、面粉、细沙这些粉状玩意儿,简直就是粉碎机克星!
冻冰大法意外好用
昨天突发奇想:冰箱冷冻格攒的冰块快溢出来了,干脆倒粉碎机里打打看?哗倒进两杯冰块,开水开到最大档位,一按开关——嚯!轰隆隆的动静听着贼带劲!打了半分钟关掉一瞧,刀片上原来糊着的油垢被冰块刮得锃亮,出水口也干干净净!冰块既能清洁刀片,又不会像化学清洁剂残留怪味,这招必须加入固定保养流程!
总结下来就是几件事儿:提前切大块硬货、开水流冲再开机、粉末垃圾绕道走、定期冰块洗刷刷。现在用这机器顺手多了,厨房地面也不见水渍菜渣,省心!
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