去年盘下老家这间15个房间的小旅馆时,我可真叫一个意气风发。想着电视里那些民宿老板天天喝茶赏花的悠闲样,自己把银行卡拍在桌上就跟房东签了五年约。结果开业头两个月差点连水电费都交不上!
开局踩的连环坑
装修完正赶上暑假旺季,我美滋滋把房价定在388元/晚。结果第一周只住了三间房,急得我半夜蹲在门口数过往车辆。隔壁开了十年的宾馆老板看我可怜,叼着烟过来点拨:
- 坑1:定价全靠拍脑袋——人家连锁酒店敢卖400是有会员体系撑着,我这野路子新店也敢定高价?
- 坑2:布草贪便宜吃大亏——批发市场买的30块三件套,洗两次就起球,大婶退房时指着床单说"跟砂纸似的"
- 坑3:24小时前台累死狗——为省人工钱让我弟看夜班,结果这小子打游戏睡过头,凌晨三点客人被锁门外砸了半小时门
差点关门的血泪改造
八月份账面只剩两千块那个下雨天,我攥着房卡坐在空荡荡大堂里发狠——要么三个月内翻身,要么卷铺盖进厂打工!
改造第一刀先砍房价。拿着本子把周围三十家旅馆摸了个遍:连锁的、家庭式的、车站边的全记下价格。把大床房调到188元,还学煎饼摊搞"连住三天送早餐"。
布草直接杀到南通厂家。跟老板软磨硬泡两小时,押了身份证才让赊账拉回六十套60支长绒棉。客人摸着说"比我家被子还舒服",退房时居然有阿姨问能不能买走!
最绝的是排班妙招。把钥匙盒改装成密码锁,下午六点后入住的客人发开锁密码。现在我弟只需要守到晚上十点,每月电费省下一千多。
意外发现的捞金妙招
有回旅游团大巴半夜坏在县道,导游急吼吼来找房。我当时腾出五间房救急,结账时多问了一句:"你们平时怎么订房的?"这一问开出新财路:
- 旅行社压价狠但量大,专门腾出三间房做特价长包房
- 接完团单又盯上考试季,中考那周把房价提到258照样满房
- 连麻将房都搞出来——把尾房改成隔音间,四个麻将迷包夜能收368
现在数钱手抽筋
上周盘账把我自己吓一跳:改造后三个月流水翻倍!原来388元空七间房,现在188元天天满房。更绝的是布草损耗,之前月月买新的,现在这批用了半年还跟新的一样。
昨天去银行存钱,柜员笑着说:"王老板最近生意旺。"我捏着存款单心里偷乐——幸亏当时没真关店,这哪是旅馆,分明是下金蛋的母鸡!
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