昨晚翻箱倒柜把小时候存的忍太郎泡面全扒拉出来了,老婆骂我神经病,说我占厨房桌子。不管了,这回非得整个明白!咱按生产年份一个个试吃,光包装袋就攒了七八种,红的蓝的绿花花一片。
一、翻老底找材料
得凑齐选手。去楼下超市转了三圈,新款倒是多,老包装全下架了。只能蹲闲鱼跟几个老哥磨嘴皮子,花两百多收了五袋绝版货,心疼得直抽抽。快递一到就拆,泡沫纸裹得严严实实,92年那袋差点被压成粉末。
二、摆开阵仗开煮
厨房直接变实验室。煤气灶上排开三口锅,不同年份分着煮。95年的料包油都结块了,撕开一股哈喇味。02年的蔬菜包倒是挺新鲜,脱水葱花绿得晃眼。水一开满屋飘香,邻居在群里问谁家半夜偷吃,贼尴尬。
重点尝这几款:- 92初代版:面饼小得像饼干,得掰两半塞锅里
- 98金标版:料包写着"黄金秘方",打开就两粒肉渣
- 06新配方:包装印着大虾仁,实际就三粒面粉团
- 22新国潮:盒子花里胡哨,调料包整了六小袋
三、舌头遭罪实录
举着筷子挨个试毒。92年的齁咸,汤里漂着不明黑点;98年的辣得喷火,吃完半桶冰水才缓过来;新国潮最离谱,海苔粉粘牙缝,甜辣酱像止咳糖浆。老婆尝了一口06版,直接呸呸吐:"这面条咋跟泡棉似的?"
四、行家点评翻车
本来约了美食博主老李来直播,结果人进门看见桌上油乎乎的包装袋就傻眼。捏着鼻子尝完三碗,脸都绿了:"哥你这哪叫怀旧,纯纯自虐!" 弹幕狂刷"快打120",他指着06版含泪说:"至少...至少这版没拉肚子..."
结论贼简单:98辣死人不偿命,06没滋味像吃纸,最新版全是科技狠活。翻来覆去还是92初代勉强能咽,虽然吃完渴得像在沙漠走三天。半夜偷摸把剩的全塞进橱柜最深角——老婆发现我花两百多买过期面,怕是要提刀砍人。
说句大实话:童年记忆这玩意儿真不能较真!你以为是情怀,实际上可能全是防腐剂加增味剂(就是味精)。现在抱着水杯狂灌,肠子都悔青了——明天还得偷偷摸摸扔包装袋,啧!
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